Um dos suplementos mais conhecidos no universo de quem treina é o famoso whey protein! Ideal para quem busca ganhar massa muscular ou está em processo de emagrecimento e precisa ingerir mais proteínas no dia, o whey é tradicionalmente consumido com água, sendo misturados em uma coqueteleira.
Mas, o whey protein é extremamente versátil e pode ir muito além desse tradicional shake com água.
“Incorporá-lo em preparações mais criativas é uma excelente estratégia para tornar o consumo mais prazeroso, sem perder os benefícios nutricionais”, conta a nutricionista especializada em Nutrição Clínica Funcional, Integrativa e Gastronomia Saudável – Do Espaço Hi, em São Paulo, Laíta Babio.
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